![Upravljanje rizicima pojedinih alergenih namirnica u cilju unapređenja bezbednosti gastronomskih proizvoda u ugostiteljstvu](https://singipedia.singidunum.ac.rs/assets/upload/images/2015/12/article_phd.png)
Kandidat:
Milica Aleksić
Mentor: Jovanka Popov-Raljić
Institucija:
Univerzitet Singidunum, Beograd, Beograd, Srbija, 2020