UPRAVLJANJE HOTELSKIM PREDUZEĆIMA U USLOVIMA DELOVANJA KRIZNIH SITUACIJA

Pozitivna tendencija razvoja turizma je zabeležena sredinom dvadesetog veka pod uticajem čitavog niza faktora kao što su ekonomski, politički, kulturni, organizacioni. Trend rasta se nastavio i u kasnijem periodu, s tim što je bio prekidan zbog izloženosti kriza izazvanih ekonomskim i vanekonomskim uticajima. U razvojnom putu turizma je ipak dominirala kriza koja je nastala pod uticajem pandemije Covid 19 ostavivši izuzetno loše posledice u hotelskoj industriji. Imajući u vidu jednu specifičnu karakteristiku turizma koja se odnosi na brzu sposobnost oporavka u odnosu na ostale grane, potpuno je očekivano da će tokom vremena doći do relativno brzog oporavka tržišta. U istraživanju fenomena kriznih situacija sa posebnim osvrtom na Covid -19, ističemo bazu podataka stvorenu kao rezultat povezivanja teorijskog dela i stečenog iskustva nastalog primenom ekonomskih mera za ublažavanje kriznih situacija u novonostalim okolnostima privrednog poslovanja. Sasvim je jasno da krizne situacije nastaju bez najave i da se one kao takve ne mogu predvideti, ali je sigurno da se istraživanja i zaključci do kojih se došlo mogu primeniti na buduća krizna dešavanja i krizna upravljanja sa tendencijom stabilizacije krizne situacije. U radu je akcenat stavljen na poslovni proces kriznog menadžmenta koji je paketom ekonomskih mera Vlade Republike Srbije donosio odluke o nastavku poslovanja hotelskih preduzeća i očuvanju kadrovske strukture tokom kriznog perioda. S tim u vezi su istraživanja pokazala značaj seta paketa ekonomskih mera Vlade Republike Srbije koji je omogućio nastavak rada u hotelijerstvu uz zadržavanje zaposlenih radnika.