Autori:
Boško Marić, Ljubiša Šarić, Dragana Četojević-Simin, Jacek Wilczak, Michal Oczkowski, Branimir Pavlić, Marija Bodroža-Solarov, Nebojša Ilić, Biljana Abramović, Nemanja Teslić
Časopis: Foods